Đang tải... Vui lòng chờ...

Cách ngâm rượu chuối hột

Rượu chuối hột rừng có thể chữa bệnh thận, sỏi thận, đái tháo đường, đau lưng, nhức mỏi xương khớp, tăng cường sức khỏe, giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, bổ thận, lợi tiểu, trị kém ăn, kém ngủ, bồi bổ cơ thể… Tuy nhiên, để có rượu chuối ngon thì cần phải biết cách ngâm cho khéo.

 


Cách ngâm:

Trải (1 lớp) trên nong nia phơi vài nắng (nắng tốt khoảng 5 nắng, mùa mưa thì phơi lâu hơn), nhớ lật mặt cho khô đều.
Dùng hủ thủy tinh loại lớn (khoảng 5lít -> 10 lít). Xếp nhẹ nhàng từng lớp chuối đã phơi xong vào hũ. Đổ ngập mặt bằng rượu trắng loại 60 độ trở lên. Dùng bao ni lông bọc kín miệng hủ, ngâm khoảng 3 tháng, thấy màu rượu chuyển dần thành màu vàng như uýt-ky là uống được.


Người không biết uống rượu thì uống loại nguyên chất (rất ngọt). "Dân nhậu" thì pha thêm rượu trắng cho bớt ngọt. Uống tới đâu chắt rượu ra tới đó, phần còn lại vẫn để tiếp tục ngâm (ngâm càng lâu càng ngon), có thể bổ sung thêm rượu cao độ để bù số rượu đã chắt ra (đổ ngập mặt trái chuối trên cùng).

Thành phần có nhiều vị thuốc. Công dụng chủ yếu tốt cho đường ruột.
Uống ít thấy ngọt ngay, uống nhiều thấy say, tiếp tục uống thì lăn quay.


(Chú ý: vì số rượu đổ bù vào sẽ nằm ở trên, khi chắt rượu mình lại muốn lấy số rượu cũ nằm ở dưới, vì vậy nên có 1 ống nhựa mềm đường kính khoảng 1cm dài khoảng 2 lần chiều cao hủ rượu để mỗi lần muốn chắt rượu thì hút từ hủ ra chai như người ta hút xăng trong Thùng Phi ra Can)


Cách 2:



Cách ngâm rượu chuối hột ngon: Chuối phải thật chín, thái mỏng, phơi nắng, phơi càng khô càng tốt. Rượu ngâm phải là rượu trắng, không pha tạp.

1kg chuối hột rừng ngâm khoảng 2 - 2,5 lít rượu ngon. 

Đồ ngâm rượu phải là thủy tinh, rửa sạch. Bỏ chuối vào, chuối chiếm 1/3 lọ, đổ rượu đầy 2/3 lọ, để lại 1/3 chân không cho chuối nở. Đậy kỹ nắp, 100 ngày sau là uống được, để càng lâu càng tốt.

Rượu chuối hột để hỗ trợ điều trị bệnh sạn thận, bổ thận: Liều lượng mỗi bữa ăn 1/2 tách uống trà (10 - 20ml).

Các vị thuốc gia giảm phải theo từng người: cao, hạ huyết áp, nhiệt, hàn, cần bổ khí… không nên tùy tiện dùng sẽ phản tác dụng. 

In văn bản

Sản phẩm liên quan
 
 
Trị bệnh đơn giản
Uống mật ong và bột nghệ đen có trị được viêm dạ dày không bác sỹ?

Em đi khám bệnh ở Hà Nội, được chẩn đoán viêm loét dạ dày, cho uống thuốc nhưng không hết và được tư vấn uống bột nghệ đen hoặc bột nghệ vàng với mật ong có thể trị được viêm dạ dày.

Công dụng của bột nghệ đen

Nghệ đen còn có tên là nga truật. Nó chứa khoảng 82,6% tinh bột và 1-1,5% tinh dầu, ngoài ra nó còn chứa rất nhiều vi lượng giúp chữa trị được nhiều bệnh.

Nghệ đen chữa một số bệnh đường tiêu hóa rất công hiệu

Nghệ đen có nguồn gốc từ miền Đông Bắc và Trung Ấn Độ. Ngày nay, cây nghệ đen xuất hiện khắp vùng châu Á bao gồm: Malaysia, Thái Lan, Philippines, Indonesia, Campuchia, Lào, Việt Nam, Trung Quốc… Ở Việt Nam, nghệ đen trồng rộng rãi ở khắp các tỉnh miền núi phía Bắc.

Ông lang chế bài thuốc chữa bệnh tiểu đường hiệu quả từ 2 loại cây rừng

Từ lâu người dân thôn Sơn Phú, xã Cao Sơn, huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình thường lấy 2 loại cây rừng có tên là cỏ ngọt và cỏ đắng về phơi khô để trên gác bếp nhà sàn đun nước uống thay trà. Thế nhưng, không ai biết rằng hai loại cây đó kết hợp với nhau lại trở thành một bài thuốc quý.

Tinh bột nghệ vàng có chữa được viêm khớp, thoái hóa cột sống, loãng xương?

Một gia vị cổ xưa, đã được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền châu Á, có thể giúp phòng ngừa cả căn bệnh viêm khớp dạng thấp và bệnh loãng xương, theo một nghiên cứu gần đây của Trường Đại học Y khoa bang Arizona.

Câu hỏi mua bán
Hỏi đáp về Tinh bột nghệ vàng

Người hỏi: Nguyễn Thu Hà - nguyen.thuha2008@yahoo.com.vn Cho cháu hỏi tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì? và mua ở đâu tốt nhất ? Cháu nghe nói tinh bột nghệ vàng ăn với mật ong có khả năng chữa bệnh đau dạ dày, ko biết có phải không ạ? Cháu xin cảm ơn!

Tinh bột nghệ ở Nghệ An

Tinh bột nghệ ở Nghệ An

Tinh bột nghệ cho phụ nữ sau sinh

Tinh bột nghệ được chiết xuất từ củ nghệ tươi, loại bỏ hết cặn bả nên rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh nhanh chóng lành viết thương, đẹp da....

Tinh bột nghệ mua ở đâu?

Tinh bột nghệ mua ở đâu?