Sản phẩm đã cho vào giỏ hàng
250g Gia vị Quay GÀ hương vị Tây Bắc
Giá khuyến mại 100.000₫
Giá gốc: 200.000₫
Với công thức gia truyền GÀ NƯỚNG TÂY BẮC chúng tôi phân phối gia vị nướng gà hoàn chỉnh từ gia vị thiên nhiên Tây Bắc dùng cho các lò quay gà và gia đình sử dụng
Thành phần gia vị
- Quả móc mật khô sây lạnh
- Mắc khén, Hạt dỗi
- Quế thanh
- Hoa hồi
- Tiểu hồi
- Ngò gai
- Đinh hương
- Xuyên tiêu
- Lá nguyệt quế
- Bạch đậu khấu....
Với tỷ lệ gia giảm gia truyền chính gốc Lạng Sơn cho ra đời sản phẩm ướp GÀ hoàn chỉnh cho các lò quay GÀ và gia đình dùng
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG
Bước 1:
Công thức ướp...
Với công thức gia truyền GÀ NƯỚNG TÂY BẮC chúng tôi phân phối gia vị nướng gà hoàn chỉnh từ gia vị thiên nhiên Tây Bắc dùng cho các lò quay gà và gia đình sử dụng
Thành phần gia vị
- Quả móc mật khô sây lạnh
- Mắc khén, Hạt dỗi
- Quế thanh
- Hoa hồi
- Tiểu hồi
- Ngò gai
- Đinh hương
- Xuyên tiêu
- Lá nguyệt quế
- Bạch đậu khấu....
Với tỷ lệ gia giảm gia truyền chính gốc Lạng Sơn cho ra đời sản phẩm ướp GÀ hoàn chỉnh cho các lò quay GÀ và gia đình dùng
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG
Bước 1:
Công thức ướp gia vị lên bụng và phần da gà
Tôi lấy ví dụ làm cho 10 con Gà cân năng 1.8kg-2kg
- 50g Hỗn hợp Gia Vị Gà chính gốc Lạng Sơn (Theo tỉ lệ gia truyền phía trên)
- 0.5 muỗng nấu canh nướng tương ( xì dầu)
- 0.5 Muỗng nấu canh Dầu Hào
- 0.5 Muỗng mật ong nguyên chất
- 50g bột Knor, 50g Bột Ngot, 50g hạt tiêu
- 20g sa tế
- 100g Hành Tỏi băm nhuyễn(dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn)
- 50ml Dầu Mè ( Dầu Vừng) nguyên chất hoặc mỡ gà
- 300ml nước ấm
Chú ý muỗng canh là muỗng sau
- Với gà dai, thịt không bị bở ta có ướp gia vị trên để gia vị nghấm
- Với gà công nghiệp, gà đông lạnh nên làm sạch rồi nướng luôn, còn hỗn hợp gia vị đó chúng phết liên lục, châm gà để ngấm gia vị hơn
Bước 2:
Lên màu cho gà dùng Hỗn hợp sau để lên màu ( dùng chổi quyét nhiều lần khi nướng)
Tôi lấy ví dụ làm cho 10 con gà cân năng 1.8kg-2 kg
- 2 muỗng cafe mật ong ( không dùng mật ong thì tang tỉ lệ bằng mạch nha)
- 4 muỗng cafe mạch nha
- 1 muỗng ca phê muối
- 1/5 bát con dấm hồng ( có thể thay thế dấm gạo hoặc táo + chút bột nghệ )
- 2 lít nước
( TÙY VÀO BẠN THÍCH MÀU Gà ĐẬM HAY NHẠT THÌ TĂNG HAY GIẢM TỈ LỆ MẠCH NHA, NHƯNG THEO TÔI DÙNG VỪA PHẢI, MÀU GÀ TỰ NHIÊN VẪN LÀ MÀU HẤP DẪN VÀ NGƯỜI MUA CẢM THẤY AN TOÀN)
Chú ý là muỗng café
Nướng Gà trên bếp than ( hoặc nồi nướng, nồi chiên không dâu) khoảng 30-40p là chín
BƯỚC 3: VỚI MÓN GÀ TẨM ƯỚT
Chúng ta dùng ớt không cay khi nướng gần chín, phủ ớt khong cay lên Gà và quay tiếp 5-10p là ok
- Gói Gia vị tổng hợp Vịt, Heo, Gà 250g dùng được 50 con vịt giá 100k
- Gói 1kg dùng được 180 - 200 con vịt giá 300k
- Gói 1kg Gia vị đã trộn muối sẵn làm 30 con vịt giá 120k
- Lá Móc Mật tươi 55k/kg
- Lá móc mật khô sấy xanh 160k/kg ( dùng rất thơm, với những người không có điều kiện mua lá tươi thì dùng lá khô sấy xanh, bảo quản được 6 tháng
- Mạch nha 55k/kg
- Đạm tương ( đậu tương lên men) : 70k/kg
- Mật ong hoa café 120k/lít
- Dầu mè nguyên chất 150k/ lít
- Dấm hồng 35k/chai 700ml
- Muổi nổ bì: 180k/kg
- Bột Hành, Tỏi, Móc mật …. 150k/kg
- Các gia vị riêng lẻ Quế, Hồi, Thảo Quả, Ngò, Tiểu hồi…
-
Liên hệ đặt hàng:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI THẢO DƯỢC VIỆT
Hồ Chí Minh:Showroom: 12 Võ Văn Kiệt - P. Nguyễn Thái Bình - Quận 1
Hotline: 0909 375 582 hoặc 0913435582. Điện thoại: 0283.915.4342
Thảo Dược Việt luôn cam kết đưa ra dịch vụ tốt nhất cho khách hàng: - Giao hàng miễn phí tại nội thành Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai ( Giao hàng mới nhận tiền) - Với khách hàng ở các tỉnh thành khác, chúng tối sẽ tạo điều kiên đưa ra dịch vụ vận chuyển tốt nhất cho khách hàng ( Vận chuyển bằng hãng xe khách uy tín, chuyển phát nhanh DHL, Chuyển phát nhanh Bưu điện). Thảo Dược Việt sẽ chia sẽ 50% phí giao hàng cho quý khách. Quy khách có thể lựa chọn các hình thức thanh toán sau. I. Thanh toán trực tiếp bằng tiền mặt khi giao hàng II. Bạn có thể đặt hàng trước và thanh toán bằng ATM qua số tài khoản ngân hàng của chúng tôi Chi nhánh Hồ Chí Minh 1. Số tài khoản ngân hàng VietCombank chi nhánh Tân Định Hồ Chí Minh 0371003850558 - Tên Chủ Tài Khoản Phan Hoàng Anh 2. Số tài khoản ngân hàng TechCombank chi nhánh Tân Bình - HCM 10620649462018 - Tên chủ Tài Khoản Phan Hoàng Anh 3. Số tài khoản ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn chi nhánh Hóc Môn - Hồ Chí Minh 6140205376250 - Tên chủ Tài Khoản Phan Hoàng Anh Xin chân thành cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi! Liên hệ qua điện thoại để được hổ trợ tốt nhất CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI THẢO DƯỢC VIỆT Hồ Chí Minh: Showroom: 12 Võ Văn Kiệt - P. Nguyễn Thái Bình - Quận 1 ( Góc Nam kỳ Khởi Nghĩa - Võ Văn Kiệt) Hotline: 0909 375 582 hoặc 0913435582. Điện thoại: 083.915.4342 ( Giờ hành chính 8h - 17h, Thứ 2 - 6) Văn Phòng: Lầu 6, Etown 3, 364 Cộng Hòa, Tân Bình, HCM - Điện thoại: 0909 375 582 hoặc 0913435582 Kho hàng: 166 Nguyễn Ảnh Thủ, Tân chánh Hiệp, Quận 12 – HCM - Điện thoại: 0909 375 582 hoặc 0913435582 Chi nhánh Quân 9: Khu Dân Cư Gò Trang đường 990 - Phú hữu - Quận 9 - Điện thoại: 0913435582 Bình Dương: 65F/27 KP Đông Tân, P. Dĩ An - Thị xã Dĩ An: 0906655582 Đồng Nai: Chung cư cũ đối diện Thành Ủy- Nguyễn Ái Quốc - P. Hóa An - TP Biên Hòa: 0906655582 Đà Nẵng: 45 Lê Tấn Trung - phường Thọ Quang - quận Sơn Trà - Điện thoại: 0935 810 868 Hà Nội: Số 33 Tổ 48 Ngõ 175 - Xuân Thủy - Cầu Giấy Tel: 016789 69988 Hoặc 0943 031 396 Hà Tĩnh: số 222 đường trần phú, thành phố hà tĩnh - 0964444888 Hoặc 0393950222 Lào Cai: Số 02 Cầu Mây Thị trấn Sapa - Lào cai
